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Baltasar Gracián Reserva 2.003

29 mayo 2009

Bodega: San Alejandro

 País: España
Región: D.O. Calatayud (Zaragoza)

Añada:  2.003

Tipo: Tinto

Barrica: 24 meses de crianza en roble francés y americano. 

Varietal: Garnacha (70%), Tempranillo (20%) y Cabernet (10%)

Alcohol: 14,5º

Precio: 9,50 €

Visual: Color rojo picota con ribete granate. Capa alta. Asombra la vida que tiene este vino después de una crianza en roble de 24 meses y una reducción posterior en botella de un año antes de salir al mercado. Los vinos , también entran por la vista!!!!

Olfato: Frutos negros y rojos maduros con un ensamblaje sin fisuras con la madera. Notas especiadas (vainilla, canela, regaliz) y notas minerales.

Boca: Vino muy equilibrado. Dulzón por la fruta compotada, ácidez refrescante y un tanino firme y presente que lejos de molestar le confiere al vino un cuerpo y una fortaleza notoria. Persistente y largo, es un vino redondo.

Enhorabuena por la elaboración de este reserva a base de Viñas Viejas y terminado por el gran enólogo de la bodega.

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