Archive for the ‘9-10 (Muy bueno)’ Category

Apricus Crianza 2.007. Una delicia de Vino

23 febrero 2010

Hoy toca un Ribera del Duero, de los buenos. Vino de pago, de “terroir”, criado y mimado por la familia. Una delicia. Tienda 15€.

 Visual: color rojo picota con ribete granate. Muy cubierto con lágrima densa que arrastra color. Simplemente con verlo te das cuenta de lo que espera detrás!

 Olfato.  Fruto negros maduros, mineralidad, tostados de la madera muy bien ensamblados. Notas de cacao y especias. A medida que lo aireamos despliega una increíble gama de olores.

 Boca: Entrada potente pero no agresiva. Untuoso y carnoso. Estructurado con potencia tánica (lo que se pide a un Ribera) pero muy equilibrada con la acidez que lo hace refrescante. Además presume de esos toques dulces que permanecen en el recuerdo.

 En resumen un vino de gran nivel para disfrutar de él sin que nos duela el bolsillo.

Por Evento de Vino

www.eventodevino.com

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Alión 2.004: Un Vino para los mejores momentos

11 febrero 2010

Alión nació junto al Duero, en la estirpe de los Vega Sicilia, pero con vocación independiente y rompedora.

Con fuerza y exuberancia y con la expresión exclusiva de la variedad tinto fino, un concepto radicalmente distinto al de la tradición vegasiciliana. La uva tiene el carácter del Duero, la crianza se realiza exclusivamente en madera nueva francesa y recurre, además, a unas prácticas enológicas más modernas, por lo que el resultado es radicalmente diferente.

 Visual: Color rojo picota de capa alta muy cubierto, con ribete amoratado, lágrima marcando elegantemente la copa y un aspecto brillante realmente seductor.

Excelente intensidad en aromas, complejo, elegante, con buena presencia de frutas negras y rojas, notas minerales, especias, torrefactos, regaliz, fondo ahumado y tostados.

En boca se muestra equilibrado pero potente en su entrada, correcta acidez, buena presencia frutal y un final largo y persistente.

Fantástico vino en plena forma que nos hará disfrutar durante algunos años más.

Cata por Evento de Vino

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El Regajal Selección 2.008 (un vinazo)

20 enero 2010

Hola a todos. Hoy va de catas. Catamos El Regajal Selección 2.008, un magnífico Vino de Madrid realizado con un coupage de diferentes variedades (tempranillo, cabernet, merlot y syrah) con 13-14 meses de roble.

EL REGAJAL SELECCIÓN 2.008

Vista: Rojo picota con ribete violáceo de capa alta y cubierto. Entra por los ojos.

 Aromas: Explosión frutal (fruta roja y negra madura), violetas, frambuesa, cassis. Fondo mineral. Especias de buenas tonelerías.

 Boca: Entrada suave con acidez justa y taninos muy presentes un poco ásperos todavía. Mucho cuerpo. Caballo salvaje para ser domado en botella. Sería bueno dejarlo en botella un par de meses más para que el vino se redondee.

 Increíble con carnes rojas, chuletones, jabugos, etc. Después de la suavidad en la entrada, sorprende el cuerpo y lo balsámico del vino. Largo y persistente. Un vino que deja huella. Uno de los grandes a una relación  calidad/precio muy buena.

Enhorabuena.

EVENTO DE VINO

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Spira 2.006

23 junio 2009
 

Bodega: Marqués de Casa Pardiñas

País: España
Región: Vinos de la Tiera Norte de Granada

Añada:  2.006

Tipo: Vino Tinto

Varietal: Tempranillo (65%), Cabernet Sauvignon (32%) y Merlot (3%)

Barrica: 12 meses de crianza en roble americano,francés y lituano. Grano: medio y Tostado: medio 

Alcohol: 13 grados

Precio: 22 € en tienda + IVA

Visual: Color rojo picota de capa alta con ribete granate. Cubierto. Lágrima densa. 

Olfato: Frutos maduros con notas de mineralidad que comienzan a desvelar su carácter misterioso.Es un vino para entretenerse con él. Paladearlo, disfrutar de él.  La madera está, pero no destaca, complementa la carga frutal y la mineralidad del terruño. A medida que se airea en copa aparecen notas de chocolate, café. 

Boca: De entrada potente, lo primero que hace es llenar la boca con su glicérico. Untuoso, cremoso. De sensaciones profundas en boca. Muy equilibrado. Tanino potente, limado y acidez refrescante huyendo del exceso. Suficiente. Dulce y goloso en boca. Muy completo.

Destacar la marcada personalidad del vino. Un priorato elaborado en Granada, en terrenos y altitudes excepcionales con los que se consigue este Gran Vino: SPIRA 2.006

Viña Marina 2.005 Cepas Viejas

5 junio 2009

Bodega: Viña Marina

País: España
Región: Zamora

 Añada:  2.005

Tipo: Tempranillo

Barrica: 14 meses de crianza en roble francés 

Varietal: Tempranillo

Alcohol: 14,5º

Precio: 9,50 €

Visual: Color rojo picota de capa alta con ribete púrpura. Lágrima densa que arrastra color. 

Olfato: Frutos rojos y negros maduros con notas especiadas de su crianza en barricas francesas. A medida que se airea en copa aparecen notas minerales (por el terreno, cantos), tabaco, cueros. despliega una serie de aromas muy poco habituales en la tempranillo. Esto es debido a la vejez de las cepas de donde procede (125-150 años!!!!). 

Boca: Vino de entrada muy potente, persistente y largo. Envuelve la boca por su poderosa lágrima y está realmente equilibrado. Taninos maduros pero limados, acidez justa y dulzor presente (cosa rara en un tempranillo).

Un gran vino realizado por una pequeña bodega con la mejor de las materias, la uva de CEPA VIEJA DE VERDAD. Enhorabuena. 

Beryna Selección 2.005

16 marzo 2009

Visual:  rojo picota con ribete granate. Capa alta. Lágrima muy densa que arrastra color.  Una maravilla en color.

Olfato: Mezcla de sensaciones derivados de la fruta madura de la magnífica monastrell de la finca junto con los tostados y especiados de la Barrcia. Evoluciona y va expresando aromas a regaliz, toffee…

Boca: Poderoso, corpulento. Vino goloso con un gran tanino que no molesta en absoluto. Acidez perfecta que invita a beber y que disfrutemos de este gran vino, equilibrado, estructurado, goloso y poderoso.  Nos llena la boca de fruta madura.  Un GRAN vino.

Baltasar Gracián Garnacha Viñas Viejas 2.006

8 marzo 2009

Visual: Color rojo picota con ribete grante. Presencia importante de lágrima.

Olfato: Una bomba frutal. Frutos negros que despliegan sus aromas al momento de abrirlo. Fondo mineral y presencia de tostados de maderas complementando perfectamente todo el despliegue frutal.

Boca: Muy equilibrado. Estructurado, redondo. Quizá esta añada recuerda aquella mítica del 2.002.  tanino potente perfectamente integrado con la acidez y el dulzor. Muy rico. Paso en boca fácil pero con poderío.