Archive for the ‘Casino de Vino’ Category

Bewine Casino del vino en Hotel Santo Mauro

25 febrero 2010

Se ha celebrado en el Hotel Santo Mauro (*****GL) en la calle Zurbano de Madrid  un Bewine, Casino del Vino.

Esta vez con vinos franceses. Los participantes han podido disfrutar, catar y apostar por una serie de vinos de diferentes regiones de Francia (Burdeos, Borgoña, Ródano,,,) .

Se han reído, divertido, charlado y como no, aprendido muchísimo de vinos.

El Hotel santo Mauro, un gran lujo de hotel. Espacios clásicos con toques modernistas. Ambiente entre el Casino de la calle alcalá y el Hotel Urban.   

Ya os contaremos el próximo.

Por Evento de Vino

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Al buen vino, buena cara

16 febrero 2010

Ponle cara al vino.

Ser original es muy sencillo con el vino personalizable.

Cada uno puede construir su propia etiqueta con las pegatinas que representan elementos del rostro humano,

Tenemos unos ojos, nariz, boca o cejas marcando diferentes expresiones.

Mensaje emocional y directísimo, para utilizarlo de la manera más oportuna según el caso, pero siempre, con una botella de buen vino.,,y si es posible con una cara divertida!

 Al mal tiempo, buena cara;-)

Por Evento de Vino

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Alión 2.004: Un Vino para los mejores momentos

11 febrero 2010

Alión nació junto al Duero, en la estirpe de los Vega Sicilia, pero con vocación independiente y rompedora.

Con fuerza y exuberancia y con la expresión exclusiva de la variedad tinto fino, un concepto radicalmente distinto al de la tradición vegasiciliana. La uva tiene el carácter del Duero, la crianza se realiza exclusivamente en madera nueva francesa y recurre, además, a unas prácticas enológicas más modernas, por lo que el resultado es radicalmente diferente.

 Visual: Color rojo picota de capa alta muy cubierto, con ribete amoratado, lágrima marcando elegantemente la copa y un aspecto brillante realmente seductor.

Excelente intensidad en aromas, complejo, elegante, con buena presencia de frutas negras y rojas, notas minerales, especias, torrefactos, regaliz, fondo ahumado y tostados.

En boca se muestra equilibrado pero potente en su entrada, correcta acidez, buena presencia frutal y un final largo y persistente.

Fantástico vino en plena forma que nos hará disfrutar durante algunos años más.

Cata por Evento de Vino

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Puerta de Alcalá Reserva 2.004: Rico y muy buen precio

10 febrero 2010

Vino de la Bodega Jeromín de la denominación de origen Vinos de Madrid. Hay que empezar diciendo que éste reserva está elaborado con uvas de viñas de más de 30 años (dato fundamental) de la variedad tempranillo y seleccionadas a mano. El buen vino nace de la cepa!

  

Visual. Color rojo picota con ribete granate cubierto y luminoso. Lágrima densa en copa. Color muy bonito.

Aromas: Muy buena fruta madura perfectamente integrada con la crianza en roble americano y francés durante 15 meses.

Boca: Rico, rico. Equilibrado. Tanino potente, pero nada de asperezas. Acidez justa para invitar a un nuevo trago y toques dulces de la fruta madura. Un vino redondo a un precio ídem.

Un muy buen vino que triunfa en nuestras catas ( www.eventodevino.com ) con una relación calidad/precio espectacular y por el que no pasan los años. Vamos, que está en forma!

Por Evento de Vino

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Cata de Vinos franceses ¿los conocemos?

9 febrero 2010

Nos atrevemos a decir que muy poco. Esto no quiere decir que sean mejores ni peores, pero sí diferentes. Tipos de uva distintas (Pinot Noir, Cabernet Franc), terruños diferentes (condicionados por las temperaturas, viento, pluviosidad, el tipo de suelo), el incremento paulatino de elaboración de vinos biodinámicos,…

     

Percibimos sensaciones diferentes, ni qué decir de los aromas y ¿en boca?  También distintos. Descubrir aromas y sabores en los vinos es fascinante: aceituna negra, caramelo, toffe, crema catalana!

Es maravillo cómo un producto varía tanto en función de la zona. Es como si decimos un Rioja y un Ribera o un Albariño con un verdejo, cava o champagne, pues tampoco se parecen.

Vinos de  Burdeos como châteaux Haut-Brion, Lafite Rothschild, Latour, Margaux y Mouton Rothschild, así como Petrus (el vino más caro del mundo!), Ausone y Cheval Blanc en la orilla derecha de la Gironda, en Pomerol y Saint Emilion, de  Borgoña como Romanée-Conti, del Ródano como Châteauneuf du Pape, Loira, Languedoc, Alsacia, Chablis,

¿se atreven?

Por Evento de Vino.

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Cata de 6 Vinos de Madrid en Barcelona por Evento de Vino (www.eventodevino.com)

15 enero 2010

 El pasado jueves, 14 de enero tuvo lugar una Cata de 6 Vinos de Madrid en el marco de la presentación de Turismo de Madrid (http://www.turismomadrid.es/) en la ciudad de Barcelona.

 La Cata fue dirigida y realizada por Evento de Vino (www.eventodevino.com) y tuvo lugar en el Café Princesa de Barcelona (http://www.cafeprincesa.com/).

Más de 75 asistentes disfrutaron de lo lindo con la Cata que Evento de Vino realizó con 6 estupendos Vinos de Madrid (www.vinosdemadrid.es/) .

 Los participantes cataron todos y cada uno de los vinos de una forma práctica y muy divertida. Compararon,  buscaron las diferencias entre los vinos, encontraron sus gustos y aprendieron de una forma diferente, divertida.

 Dos ciudades como Madrid y Barcelona se hermanaron para deleitar a los asistentes con regalos, viajes y  estancias en hoteles de Madrid.  Estuvieron presentes la Asociación de Comerciantes de Jorge Juan (http://www.acjorgejuan.com/), Evento de Vino (http://www.eventodevino.com/)  e Iberojet (www.iberojet.es).

 Nota: Evento de Vino es una empresa especializada en realizar actividades lúdicas para Eventos entorno al mundo del vino y la gastronomía.: Bewine©, Casino del Vino (www.bewine.es), Crea Tu Vino, Catas de Vino, Cervezas, Quesos, Aceites, Chocolates, etc. .

Las Catas tienen que ser divertidas

7 enero 2010

Una Cata de cualquier producto (Vinos, cerveza, aceites, chocolates…) tiene que ser divertida. Como decíamos en el comentario anterior, nuestro objetivo es divertir y entretener a los participantes. Aprender a través de sensaciones, interactuando con la gente, catando!

Aquí un ejemplo de Cata divertida, aunque lo de aprender…

http://www.youtube.com/user/eventodevino

Los mejores Hoteles del Vino del MUNDO

29 diciembre 2009

Ya sea usted un irreductible aficionado al viejo mundo o un evangelista del nuevo, hay un hotel dedicado al vino y situado en medio de viñedos que se adapta perfectamente a sus gustos en algún lugar de nuestro planeta. He aquí la selección de los cinco mejores, en la opinión del sitio de internet dedicado a los hoteles con encanto Mr. & Mrs. Smith, tal y como lo ha recogido la agencia Reuters. Entre ellos, por cierto, no hay ninguno en España: una elección discutible sin duda. Y un recuerdo: en nuestro hemisferio es invierno, pero en el otro se aproxima ya la vendimia.

1. Calistoga Ranch, Valle de Napa, Estados Unidos
El valle de Napa, en California, es el corazón de la tradición vitícola de EEUU: un enclave verde y despreocupado que deleita con su clima bendecido por el sol. Calistoga Ranch, una colección de 48 cabañas de madera metida en un bosque de pinos y robles, es una encarnación sumamente romántico del ambiente informal y acogedor del valle. La finca tiene su propio viñedo, su marca de vinos y una sala de cata. Bodegueros y enólogos de toda la zona se acercan a mostrar sus productos durante todo el año, y uno podría dedicar una semana a la lectura de la la carta de vinos en el restaurante, y no digamos lo que se tardaría en probarlos todos… Además, los huéspedes que quieran pringarse las manos pueden participar en la vendimia, la entrada de la uva en bodega y la poda. El spa del hotel, the Bathhouse, utiliza el agua mineral de Calistoga, ofrece numerosos tratamientos de remojo, exfoliantes y masajes, y el elegante restaurante Lakehouse es uno de los más célebres de Napa. http://www.calistogaranch.com/

2. Hawksmoor House, Viñedos del Cabo, Sudáfrica
Casa de huéspedes muy original en la finca vitícola Matjieskuil, a media hora de Ciudad del Cabo, Hawksmoor House le permite una mirada nostálgica al mundo de los ‘Winelands’ de Sudáfrica como era antaño: desayunos perezosos en la veranda, paseos por la viña, cócteles al atardecer en el porche y opíparas cenas en un comedor del siglo XVIII. No hay que esperar estallidos culinarios de tres estrellas: aquí se practica un estilo casero y sencillo, llevado hasta su perfección y – complementado con una espectacular puesta de sol. La finca cultiva sus propias uvas, y con sus vinos de marca propia alimenta su profunda bodega, pero hay que tantos viñedos cercanos (Stellenbosch, para empezar) que usted puede hacer una gira de catas por el sin moverse de su sillón. http://www.hawksmoor.co.za/Framework/Index.asp?PagerName=Home
3. , Toscana, Italia
Este villa restaurada con 10 habitaciones bien puede ser el mejor lugar del mundo donde esconderse si a usted le gusta el chianti. Situada en medio de la inimitable campiña toscana, con sus cipreses, olivos y, por supuesto, ondulados viñedos, este hotel de un lujo rústico está perfectamente situado para pasear entre los viñedos o explorar las ciudades del vino de la región, tales como Montepulciano y Montalcino, o mecas de la cultura y la gastronomía toscanas como Siena y Florencia. El restaurante es la joya de la corona de la Villa Bordoni, y ofrece una excelente selección de productores de Chianti Classico de la localidad. Además, el Batàr 2001 de Querciabella, que es lo más parecido a un Montrachet, es un paraíso líquido. http://www.villabordoni.com/

4. Le Relais de Franc-Mayne, Saint-Émilion, Francia
Rodeado por siete hectáreas de exuberante viña de Saint-Émilion, este ‘château’ del siglo XVI está en el corazón de la región vinícola de Burdeos. Es un híbrido enrollado de bodega de elaboración y hotel con encanto, con mucho estilo. El exterior es del estilo clásico girondino del XVII; dentro, las nueve habitaciones del hotel comparten espacio con la parafernalia de la viticultura y la enología, la llamativa sala de vinificación renovada donde los huéspedes pueden aprender de los expertos cómo se hace el vino, y las bodegas subterráneas, donde reposan barrica tras barrica de delicioso líquido. El hotel ofrece sesiones de cata gratuitas y, para los más decididos, Vignobles & Châteaux dirige aquí cerca una escuela de vino no residencial. http://www.relaisfrancmayne.com/

5. The Louise, valle de Barossa, Australia
Rival del valle del río Hunter por el título de capital del vino de Australia, Barossa es un lugar de peregrinación para lamantes del vino y gourmets por igual. The Louise es donde van los realmente exigentes, un bastión de refinamiento urbano en una región profundamente rústica, con 15 suites modernas y maravillosas y un sentido reverencial, casi monacal, cuando la conversación de adentra en cuestiones del vino. Con más de 100 bodegas a un tiro de piedra, usted podría fácilmente pasarse toda su estancia saltando de un tinto poderoso de Barossa a otro. Donde hay vino maravilloso, una cocina fabulosa nunca está muy lejos: el restaurante del hotel (hay que reservar) merece por sí solo el viaje. Ofrece un menú de temporada ‘locavorous’ cuyos ingredcientes proceden todos de no más de 30 kilómetros de distancia. Como era de esperar del nombre del restaurante -Appellation- la carta de vinos es memorable. http://www.thelouise.com.au/

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